2025年上半年，中国经济稳中有进、稳中向好。国内生产总值同比增长5.3%，社会消费品零售总额增长5.4%，自2024年三季度以来季度增速持续回升。各项提振消费、扩大内需的政策措施落地见效，消费市场活力不断增强。这一系列积极信号，不仅反映出国内需求潜力的加快释放，也为宏观经济的稳健运行注入了关键信心。

　　随着提振消费专项行动的扎实推进，居民需求持续释放，供给结构不断优化。中央经济工作会议上指出，要“扩大国内需求，推动科技创新和产业创新融合发展”。如何通过科技创新激发新的增长动力，成为推动消费持续回升的关键命题。

　　科技与产业的深度融合，正成为激发消费新活力的重要引擎。乳制品行业的变化，正是这一趋势的生动缩影。

　　在伊利集团数字科技中心总经理尚直虎看来，乳制品行业的增长机会可以概括为三个关键词：新市场、新需求、新能力。

　　一是新市场。增长空间的拓展，来自人口结构的变化与全球化的新机遇。一方面，国内人口老龄化趋势加快，为乳制品行业打开了新的增量市场。《2024年度国家老龄事业发展公报》显示，截至2024年底，全国60岁及以上老年人口达3.1亿，占总人口的22%，仅一年间净增1334万人。随着中老年群体对健康、营养和功能性产品的关注度不断上升，“银发经济”成为乳企新的增长蓝海。另一方面，全球化带来的空间拓展，也让中国乳企迎来“出海”的新契机。

　　二是新需求。增长的动力来自消费者结构与偏好的“K型分化”。 一端是消费升级，追求高品质、强功能与个性化体验；另一端是消费理性化，更注重性价比与基础功能。这种分化带来新的细分机遇。高蛋白、低糖、强化营养、定向功能的产品，正在成为乳企创新的重点方向。

　　三是新能力。突破的关键在于产业链的精深加工与技术创新。尚直虎提到，通过挖掘牛奶中的天然营养，开发从“一杯奶”到“一块酪”的全产业链价值，是乳业突破同质化竞争的关键。这需要企业构建“从基础研究到应用转化”的全链条创新能力。

　　这种“科技驱动的能力重塑”，也在其他行业上演。腾讯云高级副总裁、腾讯智慧零售与生活产业负责人陈菲认为，数字技术正为千行百业创造新的增长机会。

　　“过去七年，我们跟上千家企业一起共创，探索出非常多数实融合带来消费增长的机会。”陈菲介绍说，“比如通过LBS选址，商家可以做非常精细化的新店开业、旧店调改决策，助力像瑞幸咖啡这样的万店连锁企业，充分激活线下的消费活力。随着全球化的推进，我们也跟泡泡玛特等许多企业一起探索国际化，把中国的品牌、中国的服务、中国的数字化能力，带到全世界。”

　　抓住消费增长的新机遇，离不开数字化与智能化的“硬支撑”。2017年，国务院发布《关于深化“互联网+先进制造业”发展工业互联网的指导意见》，为中国制造业的数字化转型指明方向。伊利主导的“乳业智能制造标准研究”项目也在这一年获国家批准实施，填补了中国乳业智能工厂建设标准的空白。这一里程碑式突破，标志着伊利数字化战略迈入新阶段——以政策为引领，以标准为基石，为行业建立起面向未来的核心竞争力。

　　目前，伊利已将前沿数字技术运用在“研、产、供、销、服、人、财、物、事”业务全链路，成长为推动行业高质量发展的“数智伊利”。伊利还在内部组建了行业首支专职算法团队，不断整合包括腾讯在内的内外部能力，构建出自有AI系统——YILI - AI，将决策式人工智能和生成式人工智能深度融入全产业链，让“一杯奶”的生产与服务变得更智能、更贴心。

　　在消费者洞察环节，AI让“需求到研发”的距离大大缩短。伊利服务着数亿消费者，精准洞察是产品成功的前提。过去，市场调研周期通常需要6周甚至更久，而现在，借助AI驱动的洞察智能体，这一周期被压缩到“小时级”。“我们打造的智能体，能够以小时为单位了解消费者需求。”尚直虎介绍，“样本量小的情况下，甚至当天就能完成。”AI系统通过对评论、搜索、购买行为等多维数据的实时分析，精准捕捉消费者的细分痛点，为新品研发提供即时、动态的市场信号。

　　在研发环节，AI让配方更具“中国适配性”。伊利积累了23年的中国母乳数据，通过AI算法对数据与配方成分进行匹配预测，使婴幼儿奶粉的营养结构无限接近母乳，更好地满足中国宝宝的健康发展需要。

　　在生产环节，AI让“智能制造”更高效、更绿色。伊利拥有40余座达到国际前沿水平的“诺贝尔级”智能制造工厂，物联网与人工智能技术在这里深度融合，打造了一个效率与品质兼具的现代化产业体系。在这样的工厂中，伊利能够利用生成式AI的能力做设备的预测性维护、绿色能源的精准控能，让工厂更环保，让设备效能更高。

　　在营销环节，AI技术已实现从品牌传播到销售转化的全链路赋能，以“千人千面”的精准触达持续提升营销效率与用户体验。

　　会员运营方面，伊利基于“喂养量模型”，通过决策式AI算法预测宝妈的奶粉需求节点，自动推送个性化产品组合与育儿知识，有效提升复购与用户黏性。

　　品牌与内容营销方面，面对短视频时代的内容需求，伊利部署生成式AI工具，依托近百万条内容素材库，快速生成适配品牌传播与电商场景的短视频，使内容生成周期大幅缩短，成本降至传统方式的九游娱乐10%左右。此外，数字人直播已成为电商运营的标配。目前伊利启用虚拟数字人主播的店铺，月销售额突破1500万元，ROI达数百倍，远超行业平均水平。

　　导购智能体则在实时互动中为导购员提供个性化话术建议，并结合内容营销智能体输出生活化社群内容。应用数据显示，该体系使导购社群商品链接点击率提升15.7%，导购订单数增长26%。

　　智能下单环节中，智能体深度融合语音识别与意图理解技术，以自然语言交互帮助用户了解商品、获取推荐并完成下单，需求识别准确率达93%，下单转化率提升39%。

　　智能客服系统则基于NLP技术，实现7×24小时在线服务，快速响应消费者咨询，显著提升服务覆盖与响应效率，优化用户整体体验。

　　陈菲认为，这正是AI从“热词”变为“生产力”的最好注脚。“在AI领域，我们坚持投入，不断升级自研混元大模型的能力，也助力商家在实际生意场景落地AI应用，比如 AI点餐、AI旅程规划、营销创意互动等等，提升经营效率和用户体验。伊利集团就是非常好的例子，在‘AI+消费’方面，有非常全面又扎实的应用。”

　　从伊利的实践可以看到，当AI深度融入产业运营的各个环节，才能将市场机会转化为可持续的消费动力，这正是AI驱动数实融合、重塑增长格局的真正意义所在。

　　在当前市场环境下，实体制造业的数字化转型已不再是过去单一的“纵向一体化”，而更需要构建纵横交错的生态网络，以更好地连接各方资源，服务亿万消费者。

　　伊利与腾讯的深度共创，正是这种生态合力的生动案例。这种共创聚焦在两大方向：一是基于腾讯生态的消费者全生命周期运营；二是技术领域的联合攻关，在计算机视觉、计算机图形、大模型、安全等前沿方向展开合作。尚直虎回忆道，“腾讯云给我们提供基座能力、各种技术组件，使得我们的数字化转型速度比想象的要快，顺利程度比想象的要好。”

　　陈菲进一步阐释：“腾讯一直坚持长期投入，无论是技术研发上，还是生态资源上。今年，我们服务的客户中，年营收突破千亿级的已经有20余家，百亿级有200多家，10亿级有500多家，共同构筑起5万亿的消费生态。”

　　作为横跨一二三产业的乳业龙头，伊利也致力于以自身发展带动全产业链协同升级。2022年，伊利集团结合先进的科技技术创新开发了具有自主知识产权的“伊起牛·智慧牧业生态系统”，并免费提供给合作牧场使用，通过切实帮扶上游奶牛养殖业数字化、智能化转型升级，引领产业链迈入现代化智慧养殖新阶段。与此同时，伊利已在全球创建15个创新中心，并牵头组建了国家乳业技术创新中心，以此推动乳业在技术、效率与质量方面的全面提升。这种“技术外溢”正是落实高质量发展的具体行动。

　　从国家战略到企业行动，一系列提振消费的政策正在不断落地。AI与其他数字化技术为消费行业开辟了新增量空间，而互联网企业与实体企业的深度共创，正推动“数实融合”从理念加速走向现实。

　　10月15日报7.0995创一年新高 人民币对美元汇率中间价释放强力“稳”信号